Jirka má narozeniny, aneb můj první upečený dort!!!

Dnešek se u nás doma ponese ve znamení oslav. Jirka má dnes narozeniny a tak jsem ho chtěla potěšit vlastnoručně upečeným dortem. Nejdřív jsem z toho měla menší obavy, protože moje pekařské dovednosti nejsou moc velké., ale nakonec jsem se do toho s nadšením pustila. Toto jen dokazuje, že si na tento narozeninový dort může troufnout opravdu každý.

output_UZfgfe

 Chtěla jsem vytvořit dort, který bude v něčem originální a na každém kousku bude vidět moje snaha potěšit. Protože už Jirka není nejmladší a spotřeba svíček by byla veliká, snažila jsem se přijít na méně nákladnou ozdobu dortu. Velký dík, proto patří naší kamarádce grafičce, Rádi, která vytvořila úžasné ilustrace, které jsem tak mohla použít při dozdobení. 

Pro lepší přehlednost jsem postup napsala v bodech, tak doufám, že vše pro tebe bude jasné a přehledné. Navíc, seznam ingrediencí je poměrně dlouhý, tak vše najdeš v Nákupním seznamu :)

Nákupní seznam

DSC_0002

DSC_0035

DSC_0062

DSC_0099 Teď už jen zbývá popřát oslavenci…..Všechno nejlepší Jiříku! Přeju Ti mnoho inspirace při vaření, hodně trpělivosti při focení a spoustu nekončícího elánu při dalším kulinářském snažení.

S láskou tvoje

Marika Podpis

  • Eliška

    Nádherný, originální, nemám dalších slov, prostě skvělý článek.

  • Lukáš Kuča

    I love it! Ja uz chci mit taky narozeniny… :-( :-D Gif je genialni a dort vypada skvele!

  • Filip Jelínek

    Krásný!! Neustále jsem si říkal, že dort má už dost pater a on furt rostl a rostl :-D Vypadá, a jistě i chutnal, báječně :-)

    • Kitchen Story

      Ještě mám kousek v lednici, kdo dřív přijde, určitě kousek dostane :)

  • Misa Spalova

    Výborný!!! …jeden z nejlepších dortů, co jsem kdy ochutnala :) . Ta kombinace s ovocem je dokonalá!

  • Katka

    Dobrý den, chystám se upéct tento úžasný dort:-) A chci se Vás zeptat, jestli žloutková směs u krémů má být vychladlá/vlažná/teplá …když do ní budu vmíchávat mascarpone. Děkuji za odpověď:-)

    • Jiří Kuča

      Naše žloutková směs byla vychladlá. Dělali jsme ji v mixéru, takže bez ohřívání

  • Lenka Hamáková

    Dá se odhadnout doba přípravy dortu?:-)

  • Pingback: xmt85c4wx5ctwxw3tcerthve56