Celerový salát s jablkem a hroznovým vínem

Je to k neuvěření, ale až na pár hříchů v podobě vaflí a jiných lahůdek, se stále držíme zdravé stravy. Pokud jste na tom stejně jako my a už vám klasické listí leze i ušima, tenhle skvělý recept vám přijde vhod. 

DSC_0246

ingredience1

Porce: 4  Čas: 15 minut

Salát:
1 menší hlávka celeru
1 jablko
4 stonky řapíkatého celeru
1 hrst hroznového vína (bez pecek)
1 hrst vlašských ořechů
1 jarní cibulka
 
Zálivka:
2 lžíce dijonské hořčice
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce vinného octa
sůl, pepř
 

DSC_0226

U salátů je ta výhoda, že stačí všechno nakrájet, smíchat s vytvořeným dresingem. Takže není potřeba žádné zdlouhavé články a omáčku kolem. Jednoduše to udělej a nech si chutnat, my teda po dnešním dlouhém dni umíráme hladem :)

Výstřižek