Dort Pavlova s karamelizovanou rebarborou

DSC_8016

Taky milujete rebarboru? Je to první ovoce ( teda vlastně zelenina ;-) ), které je na jaře k mání a já se na ni vždycky moc těším a důkazem toho je i pár dalších receptů s použitím téhle kyselé dobroty, které najdete u nás na blogu. Tenhle recept určitě nadchne všechny ty, kteří z nějakého důvodu nemůžou nebo nechtějí jíst lepek ani laktózu. Můžu vám říct, že u nás se po tomhle dortu jen zaprášilo :-) Dort Pavlova:4 bílkyšpetka soli240 g krupicového cukru1 lžíce kukuřičného škrobu1/2 lžíce vinného octa50 g plátku ...

Více »

Kuchařka Manželé v kuchyni

14711664_10210698279039308_3480990785662382339_o

Možná jste už někteří z vás zaznamenali, že jsme ve velkém procesu přípravy naší první kuchařky. Pokud všechno půjde jak má, příští rok spatří světlo světa. Není tomu tak dávno, co jsme všechny myšlenky na něco tak velkého zaháněli s tím, že si na to netroufáme. Ale tak dlouho jsme se o tom s Marikou bavili, až se to stalo :) Tady máme pro vás jednu radu, nebojte se snít a rozhodně sněte ve velkém. A když o tom budete mluvit a rozebírat to ze všech stran, uvidíte, že nic není nemožné a ono to k vám pomalu přijde samo. Přesně tak, jak se to ...

Více »